von 11:45 bis 13:45 uhr

kalte vorspeisen

gemischte blattsalate mit gerösteten brotcrôutons 6,50

bruschettavariation mit kleinem salat 9,80

sülze vom rind mit radieschenvinaigrette und wurzelsalat  9,80

roquefort–kartoffelbällchen an 3erlei saucen 12,80

rindscarpaccio mit salat und parmesanspänen 12,80

 

suppen klar/cremig

schaumsuppe vom kürbis  6,20

rindssuppe mit österreichischen einlagen 5,80

 

für zwischendurch

papardelle mit hausgemachtem pesto,

tomate, chili und knoblauch, gebratene gambas 19,80

kürbisrisotto mit rucola 12,30

 

klassisch

rindsroulade mit rotkohl und kartoffelknödel  14,90

kalbstafelspitz mit klassischen beilagen und garnituren  19,90

zwiebelrostbraten mit speckbohnen und bratkartoffeln 19,90

wienerschnitzel vom kalb oder schwein   17,90/12,90

beilagen nach wahl (salat, bratkartoffeln, pommes frites...)

spaghetti mit chili, knoblauch, parmaschinken, parmesan & tomaten 11,80

 

fisch bieten wir ihnen jeden tag frisch als empfehlung an

zwischen 22 und 26 €

dessert

gereifter käse mit garnituren 8,50

soufflé von der schokolade mit eis 4,20

dialog von kleinen desserts 9,10

variation von sorbets und eis mit früchten 7,60